レストラン・ショップ記事一覧（7ページ目）

大使館の街・南麻布に潜む真の隠れ家バーは、最上の酒と人が織り成す至福の場所

【連載】幸食のすゝめ #061　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

全米No.1オーガニックアイスクリーム『スリーツインズアイスクリーム』が日本初上陸！【代官山】

１．全米人気No.1のオーガニックアイスクリームブランドが日本初上陸２．USDA(米農務省) オーガニック認証を取得。人工的な原材料を一切使用しないアイスクリーム３．コクがあるのにスッと軽い、アイスクリームとソルベのいいところを融合したような口溶け

ガツンとくるうまさ！ラーメンなのにヘルシーとギャップが話題の赤坂『まぜそばぶんか』

１．2018年1月10日赤坂にオープンした『まぜそばぶんか』２．油を最小限に抑え、だしと野菜のうまみをきかせたヘルシーなまぜそばを提供３．料亭のような心遣いを携え、新しいラーメンスタイルを発信

昼は「生姜焼き定食」専門店、夜は「絞りたてサワー」の酒場に変身する池袋の『グリッププロビジョン』

1．大注目の美食エリアに昼夜賑わいの絶えない二毛作レストラン『GRIP PROVISION』が誕生 2．無農薬野菜と極上の生姜たっぷり！ランチは『GINGER』として厚切りロースの生姜焼き定食を！ 3．全種類飲んでみたくなる！夜は自慢の搾りたてサワーが目白押しの『SOUR HOUSE』

【本格カレーの名店ベスト3】in 埼玉県八潮市のディープなパキスタン人街「ヤシオスタン」

1．埼玉県八潮市にパキスタン人街があり、パキスタン料理店が勢ぞろい 2．八潮市にパキスタン人が集まる理由は、中古車販売業が関係している!? 3．メニューは曜日によって異なる。金曜13時～15時はパキスタン人が集まる！

スパゲティの数は200以上！ランチからワインも飲み比べできる、昭和レトロな『平井スパゲティ』【仙台】

1．昭和の洋食屋を思わせるコンセプチュアルな空間 2．スパゲティは豊富なソースと具材を組み合わせ、200種類もの味が楽しめる 3．ワインは各国から飲みやすいものをセレクトし、お値打ち価格で提供

東京で食べるべきスイーツはこれ！ふわふわの「カステラ」や「生プリン」など、超話題のスイーツ3選

1．ミルキーでなめらかな生クリームスイーツを味わえる『生クリーム専門店ミルク』 2．極上の卵黄とブランマンジェを合わせていただきます！『しょうゆ・きゃふぇ』の「生プリン」 3．台湾の流行スイーツを独自にアレンジ！ふわっふわの『新カステラ』

「カスタムチーズタッカルビ」が名物の新名所！神田『NO SPICE, NO LIFE.』

１．100万通り以上の組み合わせから自分好みをチョイスできるカスタムチーズタッカルビ２．使用されている鶏肉は100%純血の名古屋コーチンのみ３．ラクレットチーズを流し込んだ〆のリゾットは悶絶級のおいしさ

「看板のない隠れ家」から「本格火鍋」まで！東京でハズせない、絶品「中国料理」が味わえる店まとめ

1．中国料理とワインのマリアージュをヘルシーに楽しむなら、女性鉄人シェフの店『美虎』へ 2．『ファイヤーホール4000』で味わう、本格こだわり火鍋とは 3．神楽坂にある“看板のない酒場”で、新感覚の“バー“スタイルの中華を体験しよう

これぞ大人の地下空間！表参道に誕生した魅惑のフレンチ＆ワインバー『L´Evol（レヴォル）』

１．表参道に誕生した「地下空間」は、大人が通いたくなる場所２．“天才的”火入れのスペシャリスト・高木和也シェフが創りあげる料理３．たくさんの「想い」を大切に、料理と店を進化させ続ける

肉のうまみがジュワー！自分で肉を焼くスタイルが楽しい、福岡の人気ハンバーグ店『極味や』が大阪に進出

1．福岡･博多の人気ハンバーグ店『極味や』が、大阪「なんばCITY」にオープン 2．つなぎを減らしたハンバーグを、熱々の焼き石の上にのせて自分で焼く新しいスタイル 3．ハンバーグのうまみを引き出すタレは、個性の異なる6種から選ぼう

友人宅への手土産にオススメ！華やかなビジュアルが喜ばれる、東京で人気の持ち寄りスイーツ5選

1．手土産選びのプロ・現役秘書が、友人宅への手土産にオススメな商品をセレクト 2．友人に気を遣わせない、3,000円以下の手頃な価格帯がベター 3．「ビジュアルの良さ」「味が選べる」「話題性」がポイント

城南の酒都ムサコ(武蔵小山)はしご酒の終着駅は、帰って来たリアルな『深夜食堂』

【連載】幸食のすゝめ #060　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ふっくらジューシーな「西京漬け」にご飯がとまらない！芸能人御用達の「西京漬け」専門店が高円寺に誕生

1．こだわりの西京漬けを焼きたてで味わえる「西京漬け専門店」がオープン 2．銀だら、カレイから鶏肉まで！多彩な西京漬けの魅力を満喫 3．西京漬けに合わせ、一つひとつ丁寧に作られた汁物や小鉢にも注目

名店『青山えさき』のDNA＋東北愛＋ワイン愛がひとつに。外苑前『日本料理若林』の伸びやかな和食

１．日本料理の名店『青山えさき』の元副料理長が独立２．ソムリエの資格を持つ料理長だからこその“ワインにも合う和食” ３．多彩な調理法を組み合わせ融合させた、驚きのある一皿

岐阜の名料亭『たか田八祥』出身の若き奇才が開いた注目の日本料理店『西麻布大竹』

1．プロも勉強のために訪れるという岐阜の名料亭『たか田八祥』出身の若き実力派 2．確固たる日本料理の技から生まれるジャンルを超えた美味の数々 3．入手困難なレアものから人気銘柄まで日本酒ラインナップも充実

【腕利き料理人が通ううまい店】感動の火入れ技！至福の赤身肉が味わえる四谷三丁目『ドゥエリーニュ』

【腕利き料理人が通ううまい店】世の食いしん坊たちを魅了する腕利き料理人こそ、選ばれし生粋の食いしん坊。好奇心を刺激しに、疲れた身体を癒しに通う店には、間違いない味と心意気がある。料理人から料理人へ、バトンを受け継いでとっておきの一軒を追う。

ベトナム発「エッグコーヒー」発祥店の『カフェジャン』が日本初上陸【横浜・中華街】

1．ベトナムで人気の「エッグコーヒー」が世界初の支店である2号店として日本に上陸！ 2．甘いクリーム（エッグ）と苦いコーヒーのバランスが絶妙で、新感覚！ 3．コーヒーのほかにも、エッグココアやエッグビールなどオリジナルメニューも楽しめる

裏原宿に突如現れた！お洒落なトラック・ナポリピッツェリアの「マルゲリータ」がおいしすぎ！

１．ランチタイム、裏原宿のはずれにお洒落なトラックのピッツェリアがオープン２．ピザ職人は永福町の超人気店『ラ・ピッコラ・ターヴォラ』にて修業３．イタリアから取り寄せた具材のみを使用したこだわりのピザ

早くも本年度フレンチ界最大のニュースに、伝説のあのレストランが街に帰ってきた【奥沢】

【連載】幸食のすゝめ #059　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。