恵比寿に関する記事一覧（1ページ目） - dressing（ドレッシング）

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連載説明箇所

1．注目の肉系ガストロパブ『COVER』が2018年6月23日（土）、恵比寿にオープン！ 2．アメリカ、イタリア、韓国の食文化が融合した新感覚の「エスプレッソグリル料理」を提供 3．たくさん食べても罪悪感ゼロなのがうれしい！ “身体に優しい肉料理”がコンセプト

1．フレンチ出身のシェフが腕を振るう、気軽な“立ち飲み牛串バル”が恵比寿に登場 2．グループで行くなら、肉の塊を炭火で焼いた炭焼きグリルと自然派ワインで乾杯を 3．汁まで飲めるモツ煮、牛テール煮をのせたポテトサラダ……サイドメニューも充実

唎酒師、一級フードアナリストの資格をもち、大の日本酒好きとして各メディアで活躍中のフリーアナウンサー・あおい有紀が、選りすぐりの和酒のお店を訪れ、お店とお酒、人の魅力に迫る！ # イワカムツカリ

1．恵比寿で愛される『ビストロシロ』の姉妹店がリニューアルオープン 2．スパイスやハーブ、香草を『シロノニワ』流にアレンジしたメニューが勢ぞろい 3．店から眺められる「空中庭園」。都会の喧騒を離れた非日常な時間を過ごそう

1．フランス国内の名店で研鑽したシェフのセンスと技で『HUGO DESNOYER EBISU』の熟成肉を斬新に料理 2．これぞ至極！ハイライトは希少なフランス牛と熊本あか牛、梅山豚（メイシャントン）との食べ比べ 3．ワインは、より立体的に。肉のうまみを引き出す銘ワインが充実

1．厳選された国産肉を、プロの火入れで“楽しみ”尽くす「肉の遊園地」 2．黒毛和牛の希少部位や蝦夷鹿などを最適の調理法で！ 3．野菜もチーズも国産食材、すべて手作りにこだわる本格派バル

1．大井町の人気焼肉店が肉の激戦区・恵比寿の一等地へお引越し 2．松坂牛を始めとするファーストクラスの牛肉を、最適なスタイルで提供 3．「飲めるタレ」と良質な肉は、胃もたれ知らずで中高年層にもおすすめ

１．恵比寿に話題のモダンアメリカンレストランがオープン２．手づかみでいただくモダンなアメリカ料理とワインをペアリング３．料理の根底は愛！亡き父と母へ想いを込めたレストラン

1．本格和食をカジュアルに提供する割烹料理店が恵比寿にオープン 2．日本料理の老舗『なだ万』で修業を積んだ料理長によるこだわり抜いた正統派の和食 3．日本全国から厳選した、新鮮な食材を産地直送で仕入れている

餃子で巡る世界の旅in東京　#27

※こちらの店舗は閉店いたしました。

１．オーストラリアで長年人気のモダン・タイ料理レストランが2017年8月、恵比寿にオープン２．直輸入のフレッシュハーブや旬素材を多用して、現地の味をそのままに提供３．さまざまな料理を並べてシェア。自分に合ったバランスで食べていくのが『Longrain』スタイル

1．スタッフが現地の研修で修得した本格派「バインミーサンドイッチ」が楽しめる 2．具材は現地で定番の焼肉をはじめ、自家製ハムやレバーパテ、揚げ魚など様々 3．こだわりのベトナムコーヒーはバインミーサンドイッチとの相性が抜群

１．「塩」にこだわるイタリアン『セルサルサーレ』が三宿から恵比寿に移転２．料理は約10品のシェフのお任せコース5,500円のみ。見た目、ボリュームともに大満足３．シェフのスペシャリテ「フォワグラのブリュレとエスプレッソブレッド」は一度食べたらトリコに！

1．2年振り5回目の開催となるシングルモルトテイスティングイベント 2．コンセプトは“グランピング” 3．アードベッグからこの秋登場する新商品『アン・オー』も本イベントで初お披露目

1．9月7日（木）、美食の街・恵比寿にGEMS恵比寿がオープン 2．エリア初出店、新業態など個性豊かな9店舗が集結！ 3．食べられるのは今だけ！各店の「裏メニュー」も味わいたい