表参道・青山に関する記事一覧（1ページ目）

世界で最も影響力のあるシェフが「BAR」をオープン！自然由来のフルーツで作る「カクテル」がウマすぎた

1．コンセプトは、「日本の森・里山とともに生きる」。南青山にある有名店『NARISAWA』のオーナーシェフ・成澤由浩さんが手がけるバー 2．シナモンやマンゴーまで国産使用！日本の自然の恵みを体感できるカクテルが豊富 3．完全予約制の特別な時間を、躍動感あふれる日本の風景写真が演出する

料理も酒もすべて発酵食！表参道『発酵居酒屋5』で開催される「発酵料理」の豪華イベントが見逃せない

1．日本の食文化を支える“醤油”に再注目する「発酵居酒屋5　2周年イベント」が7月3日に開催！ 2．酒も料理も全てが発酵食！舞台は「発酵」「無添加」「手作り」がテーマの『発酵居酒屋5』 3．一夜限りのスペシャルディナーは、発酵料理人と豪華ゲストによるトークショー付き

ど迫力Lボーンステーキをお手頃価格で食べられる！赤坂で人気の２号店が、表参道にオープン

１．赤坂の人気店『YAKIYAKIさんの家』の2号店が表参道にオープン２．TVの料理番組に出演経験をもつ大迫秀樹さんの絶品鉄板料理に舌鼓３．個室やVIPルームなど、落ち着いて食事ができる大人の隠れ家的空間を提供

スパイシーな「マグリブ料理」は一度食べたらもうトリコ！『bills』から春夏の新メニューが登場

1．カジュアルダイニング『bills』から2018年春夏の新メニューが登場！ 2．地中海沿岸の「マグリブ料理」を独自にアレンジした絶品メニューが勢ぞろい 3．『bills 福岡』限定の新感覚スイーツ「イートン・メス」も見逃せない

全国から選りすぐりのパンがずらり！パン好きのための祭典「青山パン祭り」が2018年も開催

1．パン好き大歓喜！「青山パン祭り」が5月12日（土）～13日（日）の2日間、青山・国連大学前広場で開催 2．全国から大人気のベーカリーが約70店大集結！ 3．パン職人の想いが詰まった「シグネチャーブレッド」の販売や、メープルシロップの食べ比べも楽しめる

これぞ大人の地下空間！表参道に誕生した魅惑のフレンチ＆ワインバー『L´Evol（レヴォル）』

１．表参道に誕生した「地下空間」は、大人が通いたくなる場所２．“天才的”火入れのスペシャリスト・高木和也シェフが創りあげる料理３．たくさんの「想い」を大切に、料理と店を進化させ続ける

名店『青山えさき』のDNA＋東北愛＋ワイン愛がひとつに。外苑前『日本料理若林』の伸びやかな和食

１．日本料理の名店『青山えさき』の元副料理長が独立２．ソムリエの資格を持つ料理長だからこその“ワインにも合う和食” ３．多彩な調理法を組み合わせ融合させた、驚きのある一皿

珠玉の「ジビエ」を味わい尽くす！牛肉を超えるウマさに早くも予約困難の隠れた名店

1．ジビエ料理の名店『またぎ』で料理長を務めた店主が、外苑前で営む田舎料理店 2．一頭買いした熊肉の〆鍋が主役級！ 3．ジビエだけじゃない！店主の故郷を泳ぐ天然アユは、夏にしか出逢えない川魚の至宝

『ピエール・エルメ・パリ青山』から始まる新しい朝。月に一度だけの朝食コースで、至福のひとときを

１．『ピエール・エルメ・パリ青山』で毎月第3土曜にプティデジュネ（＝朝食）を開催中２．焼きたてのクロワッサンやフルーツサラダなど、7～8種のコース仕立て３．陽光が差し込むガラス張りの客席で、特別なひとときが過ごせると、予約が殺到

〆の「かき揚げ丼」が贅沢でおいしすぎ！週に一度ランチだけ、のれんを上げる予約困難な「天ぷら」の名店

１．予約の取れない「天ぷら」の名店で、満足度の高いランチがスタート！２．ひと口サイズから一合盛りまで！満腹具合に応じて選べる〆のご飯３．“口福”の8席を担うのは、匠のワザを受け継ぐ30歳の若きエース

これが本物のシンガポール料理だ！ル・コルドン・ブルー出身シェフが作る料理の繊細さに驚く

１．モダンクラシックスタイルのシンガポール専門店『楽堂』が表参道に誕生２．国際的に活躍するシンガポール人シェフKT氏が自ら腕を振るう３．看板メニューの「バクテー」や「ラクサ」で巧妙なスパイス使いを体験しよう

インスタ映え間違いなし♪原宿・表参道エリアでハズせないビジュアル系スイーツまとめ5選

１．ポップでキュート！表参道の『AnyWhere Door』と『セレディピティスリー』２．宝石のようにキラキラ！青山の大人アイス『リキューム』３．初の生クリーム専門店！原宿の『ミルク』と韓国ふわっふわかき氷『ウィキッドスノー』

「食パン」1本が空前のおいしさ！食パンブームの一歩先をゆく、劇場型「食パン専門店」

1．『VIKING BAKERY 0 清澄白河』で研究開発された食パン専門店が南青山にオープン 2．看板商品「プレーン」は2種類の粉で焼き上げた、モチっとしっとりな食パン 3．清澄白河LABOで研究開発された7種類の「フレーバープティ」にも注目

イギリスの名車・ジャガーからのXmasプレゼント！『レフェルヴェソンス』のディナーという特別な夜

１．マッキー牧元さん、高山都さん、斉藤アリスさんが大人気の名店『レフェルヴェソンス』でいただいたのは？２．南青山でなかなか予約が取れないこの店のディナーにイギリスの名車・ジャガーがご招待３．12月5～8日の各日1組限定で1人分の食事代をジャガーが負担。世界からゲストが訪れる生江史伸シェフの料理を

「丸ごとトマトカレー」でデトックス！管理栄養士監修の超おいしい、超ヘルシーな「天国のレシピ」

1．管理栄養士監修！食べても「罪悪感なし」のギルトフリーなカレーランチ 2．ロケーション抜群！眺めがよく居心地もいいレストラン 3．ディナータイムもヘルシーレシピを満喫できる。しかもおいしい！

ジャガー×レフェルヴェソンス。いま、東京で一番旬なレストランの特別な時間への招待

１．イギリスの名車・ジャガーがいざなう『レフェルヴェソンス』での食体験２．年末の特別なディナーに12月5～8日の各日1組限定で招待３．世界的な権威からも賞賛される生江史伸エグゼクティブ・シェフの料理とは？

腕ある若手スペシャリスト達に注目。本格派なのにボリューム満点！コスパ最強ビストロが南青山に登場

１．『星野リゾート』出身のフレンチシェフがビストロを南青山にオープン２．若手スペシャリスト達が集まり、ソムリエとパティシエのいるビストロを展開３．選りすぐりのこだわり食材で創られるフレンチ料理をリーズナブルに提供

全国から大人気のパン屋が90店集結！パン好きのためのイベント「青山パン祭り」が開催

1．「第12回青山パン祭り」が10月14日（土）～15 日（日）の2日間、国連大学前広場で開催 2. 「CRAFT BAKERIES～私たちの好きなパン屋さん～」というテーマのもと、90店舗が出店 3.　パンの「つくり手」の気持ちが感じられ、顔の見える企画が目白押し！

極上ソフトクリームにお酒の宝石リキュールをかけるデザートが話題！青山「お酒とアイスクリーム」の新店

1．アイスクリームにリキュールをかけて食べる大人のための「お酒とアイスクリームのBar」がオープン 2．選べるリキュールは200種類以上とバラエティに富んでいる！ 3．ソースをかけるとパリパリ食感が楽しめる、テイクアウト専用アイスクリームもオススメ

毎日変わるコースの品数は12～15皿！　美しきモダン・ノルディック・キュイジーヌ『AQUAVIT』

1．オープンから約10年、いまや世界的なムーヴメントとなっているモダン・ノルディック・キュイジーヌ 2．7月に新たに就任した千葉シェフの料理はさらにモダンな世界感に 3．ディナーの皿数はなんと12～15皿