伝説のデザート「フローズンホットチョコレート」が絶品すぎる! NY発の超人気デザートカフェが初登場
1.思わずSNSにアップしたくなるキュートでカラフルな店内 2.セレブを虜にした至福のデザート「フローズン ホットチョコレート」が絶品すぎる 3.日本限定メニューも! デザートからフードまで豊富にラインナップ
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1.思わずSNSにアップしたくなるキュートでカラフルな店内 2.セレブを虜にした至福のデザート「フローズン ホットチョコレート」が絶品すぎる 3.日本限定メニューも! デザートからフードまで豊富にラインナップ
1.伝統に新しさを取り入れた「ネオクラシック」なフランス料理で美食家たちを魅了 2.「究極の旬を楽しむ」をコンセプトにした“ムニュ・モノリス”を堪能しよう! 3.シェフのアイデアがあふれる楽しいイベントを開催
1.真夏の暑さも吹っ飛ぶ爽やかさ! 『アイスモンスター』で味わえる、ライチ香る「キウイのかき氷」 2.ぷるぷるでシャリシャリ! 今話題の「豆花」も味わえる、『春水堂』の夏季限定スイーツ 3.日本初登場フレーバーから、ファン待望の復活フレーバーまで! 『ソルビン』の7月末までの限定メニューは必食
※こちらの店舗は閉店いたしました。
1.台湾からやってきた、美しいドリンク「バタフライピー」とは? 2.アンチエイジングの美容茶として海外セレブにも愛飲されているドリンク 3.濃厚な味わいのフルーツ豆乳スムージーがおいしすぎて大人気
1.ディナータイムは16時から。軽く1杯から楽しめるビストロがオープン 2.正統派フレンチに独自のエッセンスを加えた感動的なビストロ料理 3.調味料に至るまで手作りした、体が疲れない料理が魅力
1.40年の時を経て表参道に復刻した『バンブー』のトーストサンド 2.鉄板で焼くサクサクのトーストサンドが絶品すぎる! 3.トーストサンドにマッチするビールも豊富にラインナップする
1.6月10日(土)・11日(日)、東京・青山の国連大学前広場で、ワインイベント「ONE LOVE, WINE LOVE」開催 2.日本ワインの生産者と小規模インポーターから、ワイン100種類以上が登場! 3.『パーラー江古田』や『Calié』、『Minimal』など、人気の絶品グルメも大集合
1.5月20日(土)・21日(日)、東京・青山で大人気パンイベント「青山パン祭り」が開催 2.全国から人気のパン屋80店舗以上が大集結! 3.イベント限定の贅沢「サンドイッチ&ドリンクセット」は要チェック
1.注目のイタリアンダイニング『フラテリパラディソ』が表参道ヒルズにオープン 2.シドニーの高級住宅街・ポッツポイントの飲食文化を変えた伝説の店 3.名物は新鮮な魚介と生ハム、エイジングビーフ、ナチュラルワイン
1.ロサンゼルス発の超人気ハンバーガーレストランがついに日本上陸! 2.日本の“うま味”が最大限に引き出されたハンバーガーは絶品 3.日本限定のメニューはさらに和のテイストが盛りだくさん
1.スペイン発のデザイナーズパティスリー『ブボ バルセロナ』の旗艦店が表参道にオープン 2.パティシエの世界大会で受賞したチョコレートケーキ「シャビーナ」が日本で大ブレイク! 3.とろけるムース! 日本由来の食材〝柚子″を使った日本限定メニュー「サハラ」も見逃せない
【連載】肉の兵法 第十四回 肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏がうまい店の肉をさらにうまく食べるための作法を解説する。
1.シンガポールからサラダ専門店が日本初上陸 2.50種類の食材と18種類のドレッシングで組合せは無限大 3.自分だけのオリジナルサラダが作れちゃう!
1.『ロブション』出身シェフと『ラス』元ソムリエの最高のマリアージュ 2.使い勝手は抜群! 充実したコースメニューは驚きのプライス 3.「藁焼き肉」と「STAUBご飯」の2大スペシャリテ
1.日本酒と食を堪能! 青山・国連大学前で「AOYAMA SAKE FLEA」開催 2.100種類以上の日本酒・果実酒・焼酎が揃う「SHIBUYA SAKE FESTIVAL」 3.日本最大級の池袋「ウイスキーフェスティバル」には、世界中から200種類以上のウイスキーが大集結!
1.スコッチ、バーボン、シングルモルトなどウイスキーは1,000種以上 2.日本のトップバーテンダー監修のオリジナルウイスキーカクテルを提供 3.バーテンダーのパフォーマンスによるウイスキーカクテル作りも魅力
1.パン好き必見! 東京の2大パン祭りが今年も開催! 2.120店舗以上が出店! 日本最大級のパンの祭典「世田谷パン祭り」 3.旬の野菜や果物をふんだんに使ったイベント限定パンも登場! 「青山パン祭り」
1.予約困難必至! 表参道の隠れ家に名店『シェフス』のシェフが独立 2.正統派上海料理をベースに絶妙なひねりを加えたシェフオリジナル 3.スタイリッシュでくつろげる中国の高級タワーマンションがイメージ
【連載】江川達也の散食散歩散話vol.2 ちょっと散歩してお腹をすかせてからの夕ご飯。これが一番おいしくごはんを食べる秘訣だろう。お店にすぐ行くんじゃなくて、お店の近くの隠れた名所を歩いてから食べましょう。知られざる色っぽい地形が沢山ある。知られざる歴史が埋もれている。知られざるお店のおいしいメニューがある。漫画家・江川達也氏が食べて歩いて喋って、日常に埋もれた歴史やグルメを再発見していく。