カフェ・パン・スイーツに関する記事一覧（3ページ目）

花ごと味わう「フラワーカクテル」って知ってる？フラワーとスパイスを丸ごと楽しむ注目の『ハナバー』

1. 池袋・東京芸術劇場近くにドライフラワーで彩られたバーがオープン 2. 夫婦という名の最強タッグで、それぞれの持ち味を発揮してプロデュース＆運営 3. エディブルフラワーの入ったカクテルや、自家調合スパイスを使用した料理を提供

世界中の「幸運を呼ぶお菓子」が大集合！お祝い菓子専門店が田園調布に登場

１．ヨーロッパ各国に伝わるお祝い菓子を集めた専門店が田園調布にオープン２．お菓子一つひとつに由来や歴史のエピソードあり。ギフトにも大好評３．人気フレンチのデザート部門が前身。スペシャリテ「ピュイダムール」の華やかさに感動！

「トリュフ」入りの贅沢パンがリーズナブルでびっくり！『トリュフ』という名のベーカリーがオープン

１．イタリア、フランス産の高級食材を扱うECサイト『ハイ食材室』より「ベーカリー」が誕生２．世界三大珍味のひとつ「トリュフ」を使ったパンなど、ハード系パンをメインに販売３．食材はすべて高品質で産地のわかるものだけを使用

サクッ、しっとりの「サブレ」がウマくてたまらない！こだわりが細かすぎる大人気「パティスリー」

1．2017年３月にグランドオープンしたパティスリー『マビッシュ』 2．シェフは神戸の名店『パティスリーモンプリュ』で長年スーシェフを務めた村田博さん 3．村田シェフの得意スイーツは「焼き」にこだわったお菓子

『成城石井』が本気を出した！レストラン＆スーパー融合型の「グローサラント」が今年早くも注目株

1. 創業90周年を迎えた『成城石井』が手がける新店舗は「スーパー」と「レストラン」の融合型 2. スーパーの中にありながら本格的な食事を提供、使われる食材はスーパーで購入可能 3. 食材の案内が入ったレシピカードを配布、シェフの味を自宅で再現することもできる

生チョコレートの発祥は日本だった！今すぐ行きたい、元祖「生チョコレート専門店」の新顔

1．生チョコレート発祥の店『シルスマリア』が30周年を迎える節目に横浜・桜木町に新店をオープン 2．ウイスキーや日本酒を練り込んだ大人の生チョコレートはお酒好きの方にオススメ 3．生チョコレートをベースにした生菓子や焼き菓子の種類も豊富

ほろっほろの極旨「プルドポーク・バーガー」がたまらない！クリエーターの想いが詰まった注目「カフェ」

1．広尾で話題沸騰中の『CANVAS TOKYO（キャンバストウキョウ）』が代官山に2号店をオープン 2．手摘みの抹茶や天然素材を使ったカラフルラテを6種類揃えいろんなテイストが楽しめる 3．テイクアウトしやすい“ハンバーガースタイル”などの料理もラインナップ

肉々しいつくねを『ペリカン』のパンでぎゅっとサンド！色鮮やかな「萌え断」が美しいサンドイッチ専門店

1．創業50年以上の老舗焼鳥店『柳ばし鳥茂』裏に「サンドイッチ専門店」がオープン 2．サンドイッチには柳橋の名店『鳥茂』のつくねと浅草の老舗ベーカリー『ペリカン』のパンを使用 3．デリ付きで満足度100％のワンボックスは食いしんぼうや男性にもぴったり！

毎日でも頬張りたい！ bean to barチョコレートをアレンジした「チョコレートスタンド」が誕生

1．東京・代官山に「チョコレートスタンド」がオープン 2．bean to barブームの火付け役『ダンデライオン・チョコレート』のチョコレートを素材に使ったスイーツを展開 3．見た目にも愛らしいスイーツをはじめドリンク、ギフトチョコなども販売

ご飯がもちもち！有機米が驚くほどおいしい、米も具材もこだわり抜いた「有機米おむすび専門店」

１．食材を厳選した最高のおむすびを供する「おむすび専門店」が自由が丘にオープン２．多彩なサイドメニューに加えて、小豆を使った「甘味」と厳選された「お茶」が楽しめる「和カフェ」としても利用可能３．おひとり様、ファミリー、グループなど様々なシーンに対応する使いやすい店内

美しさを超えるおいしさ！旬野菜15種類以上を贅沢に味わう、こだわりの「サンドイッチ専門店」

1．15種類以上の野菜を味わえる「サンドイッチ専門店」が新宿御苑前に移転オープン 2．フォトジェニックな美しい断面にもこだわりが隠されている！ 3．移転オープン後はランチだけではなくディナータイムも利用できる

あの華麗なる一族・メディチ家も食していた!? 14世紀以前から伝わる祝い菓子「チャルダ」に興味津々！

１．イタリアの伝統菓子「チャルダ」とコーヒーが楽しめる、日本唯一のチャルダ専門店が自由が丘に登場２．ルネサンス期の大富豪メディチ家の婚礼でも振る舞われた!? 「チャルダ」にまつわる奥深いストーリー３．さくっと香ばしい「チャルダ」の生地は2種類。さまざまなペーストでバリエーションも楽しめる

『新カステラ』に行列がとまらない！今年、大注目の「大型カステラ専門店」【高円寺】

1. これまでのカステラの常識を破った「新カステラ」が高円寺に登場！ 2. 研究期間1年！台湾で流行のカステラ「現烤蛋糕（シェンカォウダンゴウ）」をアレンジ 3. 一度食べたらまた食べたくなる！遠方からも買いに来る人続出

『なんとかプレッソ』の「サンド不イッチ」ってなに!? 遊び心満載のベーカリー＆カフェが自由が丘に誕生

１．Luz自由が丘に、テイクアウト店『なんとかプレッソ』とカフェ『パンとエスプレッソと自由形』がオープン２．大人気・表参道『パンとエスプレッソと』の、初のフランチャイズ店３．「サンド不イッチ」や「時間出しコーヒー」など、個性的な商品が早くも話題

「伝説のパン」が蘇る！『ドミニク・サブロン』元統括シェフが開いた、パン好き待望のベーカリー

1．伝説のパン職人が作りたかった念願の店が神楽坂にオープン 2．トップシェフの技術から生まれる至福のパンの数々 3．他にはない味わいを持つ絶品パンはパン好きなら必食！

肉がウマすぎる本格バーガー！激戦区六本木で注目の店まとめ3選

１．ニューヨーカー絶賛『ベンジャミンステーキハウス』の六本木ランチ限定！究極バーガー２．肉のプロ『格之進Nikutell』が本気で作る肉汁爆発バーガー３．世界が注目！『ザ・カウンター』の極上オリジナルバーガー

柔らか～い「わらび餅」がおいしすぎ！予約のとれない日本料理店『くろぎ』が和カフェをオープン

1．予約の取れない日本料理店『くろぎ』が和カフェをオープン 2．大人向けの甘味処は、バーとしても利用可能 3．料理屋の作る甘味は「塩味（えんみ）」で味わいを活かす

お盆にド～ンッと18皿の朝ごはん！「築地本願寺」のカフェでいただく至福の朝ごはん

1．今までありそうでなかったビジュアル抜群の「朝ごはん」が登場 2．お茶マイスターによる日本茶とハーブのオリジナルブレンドティー 3．老舗のお茶専門店の抹茶を使用！至福の和スイーツも！

【2017年ベストオブグルメ】 dressing編集部員をトリコにした「至極のひと皿」4選

1．2017年も残りわずか！ dressing編集部員が今年の「至極のひと皿」を紹介 2．おいしいものに目がない編集者4人が、それぞれの得意分野からセレクト 3．B級グルメから有名ソムリエの店、スイーツまで、魅惑の4皿がお目見え

発表！ 2017年のグルメを振り返る　dressing 【人気記事ベスト10】

１．2017年に最も注目をあびた人気記事ベスト10を公開！２．様々なジャンルの「専門店」が街を席捲。お目当ての一品めがけて話題が飛び交う３．シンプルな料理に回帰。具のない麺が流行アンテナにキャッチアップ