居酒屋に関する記事一覧（3ページ目） - dressing（ドレッシング）

渋谷駅からすぐ！　全国の酒蔵から厳選された日本酒がそろう、看板のないオトナの隠れ家日本酒バー

1．渋谷駅新南口から徒歩3分！　隠れ家のような日本酒バー『Umebachee』 2．仕掛け人は、日本の伝統工芸・食文化を発信する「富士虎」の梅澤豪氏 3．日本酒と絶品つまみはもちろん、国産ワインやビールも！　おいしさの探究心がすごすぎる

中トロみたいな対馬の「金マグロ」に悶絶！秘密基地のような「大人のための居酒屋」9/16オープン

1．割烹着におばんざい、“のんべえ”にはたまらない居酒屋『KONNE（こんね）』が誕生 2．誰もが唸る！対馬の「金マグロ」と「黄金アナゴ」がすごすぎる！ 3．新食感！「ろくべえ」に箸が止まらない！

『磯丸水産』の背黒イワシの唐揚げは、クレイジーケンバンド小野瀬さんの「心の奥底に響く」逸品だった

【連載】クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味第22回　クレイジーケンバンドのギターにして、その食情報の確かさで多くのグルメなファンも持つ、小野瀬雅生さん。彼の愛する店、どうしても食べたくなる料理を教えていただく。

せんべろのメッカ立石で昼飲みできる名店５選【イラストマップ付き】

【連載】幸食のすゝめ #025　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

メディア初公開！酒都・立石の最強酒場『宇ち多゛』9つの掟＆楽しみ方公式ガイド【永久保存版】　

【連載】幸食のすゝめ増刊号立石の歩き方　完全オフィシャル『宇ち多゛』ガイド

立ち飲みできる「一風堂」が浜松町にオープン！　厳選日本酒と〆ラーメンが同時に味わえるって幸せ

1．一風堂の新業態『一風堂スタンド』が浜松町にオープン 2．「モダンとクラシックの法則」に分けた4種類の日本酒が味わえる 3．ラーメンだけでなく、日本酒に合うオリジナルのおつまみも用意

センベロもここまで進化した！　料理も旨すぎる目黒・五反田エリアの大衆酒場まとめ

1．名物やきとんと〆の裏メニューで、最後まで満足できる五反田『かね将』 2．新たなモツの世界をとことん堪能するなら、オシャレな武蔵小山『豚星』 3．これぞセンベロの真骨頂！武蔵小山の『牛太郎』で昭和に思いを馳せる

グルメぶってどんなに高級店を知っていても、普段遣いのいい店を知らないと人生は楽しくない

【連載】正しい店とのつきあい方。　店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。

うどんで〆が博多流！ラーメン屋『一風堂』系列の「うどん居酒屋」が恵比寿にオープン

1．『一風堂』と『八兵衛』がコラボ！　8月2日（火）うどん居酒屋が恵比寿に開店 2．目玉は博多うどんと豚バラ串　博多っ子のリアルな食文化を　 3．単なる「うどん屋」から、より使い勝手のいい「うどん居酒屋」へ

【煮込みのうまい店はただしい！】荻窪『焼鳥どん』のセンベロとは思えない仕込みと肉料理

【連載】肉の兵法第十一回　　肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏が旨い店の肉をさらに旨く食べるための作法を解説する。

【幸食秘宝館】渋谷にたたずむ奇跡のような隠れ家的名店・3軒を巡る

【幸食秘宝館】グルメサイトでもなかなか表れない、本当は教えたくない至福の隠れ家。街をさすらい、街に愛された賢人だけが知っている、店選びの黄金律。人気のレビューでは辿り着けない、「幸食の秘宝」そっと教えます。

サラリーマンのオアシス！　五反田『かね将』は世界最強の居酒屋？

【連載】クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味第20回　クレイジーケンバンドのギターにして、その食情報の確かさで多くのグルメなファンも持つ、小野瀬雅生さん。彼の愛する店、どうしても食べたくなる料理を教えていただく。

のんべえ必見！　酒がすすむ名物料理がある東急線沿線の酒場まとめ

1．武蔵小山に復活した大人気のもつ焼き店『豚星』 2．下町の薫りがする学芸大学の金宮酒場『さいとう屋』 3．絶品の鶏の素揚げと芋焼酎を楽しめる大井町『ひな鳥そのだ』

高田馬場のとっておき酒場は、あのサイトにも載っていない「もつ煮込み」の聖域だった

【知られざるいい店のすゝめ】あの口コミサイトに載っていない店。地元民しか知らない店。裏通りや駅から少し遠くにある店……。街にはまだまだ知られざる店がある！街と店と絡み合ってきた人生の中で食の賢人・松浦達也が辿り着いた珠玉の一軒を紹介する。

ツウぶって杓子定規な注文をするより自分の好みを見つけるほうがゴキゲンな酒の飲み方

【連載】正しい店とのつきあい方。　　店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。

最強料理芸人を虜にした餃子はこれだ！知る人ぞ知る、あの焼鳥の名店にあった餃子の神髄

餃子で巡る世界の旅in東京　#01

学芸大、下町の薫りがする酒場には金宮焼酎がすすむ理想のアテ・最高のつまみが待っている

【連載】幸食のすゝめ #016　　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

業界人が惚れた店！白金高輪のツウな〆ご飯「肉じゃがカレー」が10年変わらず旨すぎた！

1.飲んだあとの〆ご飯「肉じゃがカレー」が名物の店が白金高輪にあった 2.気取らない雰囲気と、明るく気さくな大将も魅力！ 3.ほっこり優しいカレーは、〆ご飯と一日の締めくくりにぴったり

とろける脂身が絶品！うどん屋なのに和牛ローストビーフが旨いと話題の店が新橋にあった

1．本格稲庭うどん店が、夜は創作料理店に変身 2．ローストビーフは、プリンスホテル出身の店主の夢だった 3．とろとろの脂身！　ローストビーフのクオリティの高さは想像以上だった

ダサい人間は、店選びも店での楽しみ方もなっていないという救いようのなさについて

【連載】正しい店とのつきあい方。　　店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。