スイーツに関する記事一覧（5ページ目）

【まるでリンゴ】味もインパクトも抜群！手土産選びのプロがオススメする、「絶品りんごスイーツ」4選

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、秋～冬が旬のりんごを使ったスイーツ情報をお届けします。

和牛がぎゅっとつまった至極の「ミートパイ」に感動！パリの名店出身のパティシエが開いた「パイ専門店」

1．『サダハル・アオキ』出身のパティシエールが「全粒粉パイ専門店」をオープン 2．無添加、着色料不使用。素材にこだわった香ばしいパイ生地に舌鼓 3．新潟のブランド牛「村上牛」をメインにした「黒毛和牛パテ」は一食の価値あり！

超うまい「幻のサブレ」に大行列！限定ショップで話題を呼んだ、あの名スイーツの実店舗がオープン

1．オープン前から行列！店の雰囲気を楽しみながらお菓子をチョイス！ 2．缶入りサブレは絶対食べるべし！シトロン味も人気。 3．そのほかの焼き菓子も大人気。焼きたてマドレーヌはおやつにピッタリ

ふわっふわ「パンケーキ」が10枚ワンセット！軽やかすぎてペロッといける「パンケーキスタンド」【新宿】

1. 立って気軽に食べられる、ひと口サイズのパンケーキ 2.「ゆめかわいい」をテーマにした豊富なトッピングをカスタマイズ 3. 発酵バターにオーガニック小麦、カナダ産メイプルシロップを使用

名店の味をお手頃に！『リーガロイヤルホテル大阪』出身の最強タッグが開いたビストロに大注目

1．『リーガロイヤルホテル大阪』の元総料理長がオープンしたフレンチレストラン 2．名シェフが手掛ける本格フレンチをリーズナブルに堪能 3．パティシエの遊び心が込められたデザートに大歓喜！

世界にも通用する究極の和スイーツ！人気の「獺祭」など、日本の銘酒を贅沢に使った「日本酒スイーツ」5選

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、今ブームの日本酒を使った贅沢スイーツ情報をお届けします。

「GINZA SIX」のクリスマス限定ケーキが、11月から予約スタート！売り切れ必至の最高クオリティ

1．「GINZA SIX」では、11月15日（水）よりクリスマス演出「GINZA SIX CHRISTMAS 2017」をスタート！ 2．期間中は各フロアにおいて、限定の演出や商品・グルメを提供 3．地下2階フードエリアでは、限定のおしゃれな絶品スイーツを多数展開

【ほっとする味】ほうじ茶アイスにほうじ茶チーズケーキなど、心和らぐ「ほうじ茶スイーツ」レシピ3選

1．自家製スイーツのアクセントに「ほうじ茶」を入れるのがオススメ！ 2．チーズケーキやアイスなど、乳製品との相性が抜群 3．芳ばしい香りにはリラックス効果も！心安らぐ「ほうじ茶スイーツ」の作り方3選

スイーツ好きよ、急げ！大行列のパイ専門店『パイホリック』が期間限定で六本木にオープン

1．カリフォルニアスタイルのパイ専門店『Pie Holic（パイホリック）』が六本木ヒルズに１年間限定でオープン 2．横浜店の4分の1となる直径7cmの手のひらサイズのパイを展開 3．六本木限定フローズンドリンク「ミントモヒートコーヒー」もオススメ

チョコのワールドカップで金賞に輝いた『パティシエエスコヤマ』の新作チョコはどんな味？

1．毎年進化し続ける、スイーツ『パティシエエスコヤマ』・小山進シェフの新作が発表 2．「インターナショナル・チョコレート・アワーズ2017」で24品が受賞 3．スイーツ好き必食！フランスのコンクール出品の4品を紹介

パンが余ったら「自家製ラスク」にするのがオススメ！ひと手間でカリッとおいしい、絶品ラスクレシピ3選

1．バゲットが余ったら「ラスク」を作るのがオススメ！ 2．オーブンで焼き上げるだけだからとっても簡単 3．スイーツ系からおつまみ系まであるので、幅広いシーンで活用できる

旬の「さつまいも」の濃厚な甘さを堪能！手土産選びのプロが選ぶ、大満足間違いなしの絶品お芋スイーツ6選

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、旬のさつまいもを贅沢に使用した「さつまいもスイーツ」情報をお届けします。

バターも小麦粉も使わない！サクホロ食感と素朴な甘さが魅力、イタリアの伝統菓子「アマレッティ」の作り方

1．マカロンのルーツともいわれる、イタリアの伝統菓子「アマレッティ」の作り方 2．バターも小麦粉も不使用！ヘルシーに作れるのも魅力のひとつ 3．アマレッティを使った簡単アレンジは、手土産やおもてなしに最適

スイーツは「カウンター」で食べるのが楽しいって知ってた？西荻窪で見つけた、魅惑のケーキ店

1．西荻窪に「カウンタースイーツ」とテイクアウトのお店がオープン 2．目の前でデザートができ上がるライブ感を体験しよう 3．旬のフルーツを使った季節限定のスイーツも見逃せない！

ぷるっぷるの絶品「メンオム」に大行列！オムはオムレツ、メンは誰もが好きな○○○

1．行列覚悟で挑みたい、ふわとろ「メンオム」にみんなが夢中 2．オムライスとマグロが名物？その秘密はオーナーの家族構成にあり 3．日中はカフェ使いも！こだわりのスイーツメニューも見逃せない

フォトジェニックなスイーツが可愛すぎ！ 2017年都内のハロウィン限定スイーツまとめ

1．パンケーキもハロウィン仕様にお着替え！「品川プリンスホテル」の限定パンケーキ 2．栗や洋梨にキノコまで！「パレスホテル東京」で秋の味覚を堪能しよう 3．チョコレートで出来たおばけが可愛すぎ！「ザ・キャピトルホテル東急」のハロウィンスイーツ

バターたっぷり！おいしすぎて行列ができる、こだわりだらけの「クレープ専門店」

1．バターの香ばしさと生地のおいしさが存分に味わえる「プレミアムバターシュガー」 2．具材にあわせ、生地の焼き方にまでこだわり抜いた味への追求 3．地域に根付いた店作り。「カスミソウ」という店名に込められた想い

【知らなかった！】サツマイモは◯◯で焼くと超甘くなる！家で「焼き芋」を作るときに押さえたいコツ4つ

1．秋の味覚「焼き芋」を、家庭でおいしく作るには？ 2．秘密は水分とでんぷん、そして酵素の働き 3．品種はなんでもOK！スーパーで買える「いつものさつまいも」で十分

【贅沢の極み】いつものプリンにはもう戻れない！手土産のプロが選ぶ、最高クオリティの「高級プリン」5選

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解！接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、とろ～り濃厚な味わいが魅力の「高級プリン」情報をお届けします。

プロが教える「クッキー作り」最大のコツとは？意外なテクニックがサクホロ食感を作り出すレシピ

洋菓子レシピは巷に溢れているが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン！洋菓子レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピを大公開します！