名店とはこういう店のことをいうのだと知っておくべきである 【連載】マッキー牧元の「ある一週間」 第20週 日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。彼はどんなものを食べて一週間を過ごしているのか。「教えていいよ」という部分だけを少しのぞき見させていただく。