餃子のウマさの秘密は、自家製「しょうゆダレ」! 吉祥寺で65年以上愛され続ける町中華『珍来亭』
1.吉祥寺の商店街「ハーモニカ横丁」にある、昭和の香りが残る町中華『珍来亭』 2.焼き餃子やチャーハン、オリジナルメニューの「油ラーメン」も絶品 3.おいしさの秘訣は、創業から65年以上継ぎ足される秘伝の"特製醤油ダレ”!
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1.吉祥寺の商店街「ハーモニカ横丁」にある、昭和の香りが残る町中華『珍来亭』 2.焼き餃子やチャーハン、オリジナルメニューの「油ラーメン」も絶品 3.おいしさの秘訣は、創業から65年以上継ぎ足される秘伝の"特製醤油ダレ”!
1.パリで人気のブーランジェリー『リベルテ』が日本初出店! ハード系パンと美しい洋菓子が楽しめる 2.コンセプトは「透明性」「親近感」「品質」。 “おいしい”がぎっしり詰まったパンは絶品 3.陽光が差すカフェスペースでは、パンおかわり自由のフレンチ・ランチを楽しもう
1.こだわりのクラフトドイツビールとドイツ料理が楽しめる『シュマッツ』が、吉祥寺と川崎に新店舖をOPEN。 2.他の店舗にはない、ランチメニューやカフェメニューが新登場。 3.『シュマッツ』は徹底的に温度管理された黄金のビアサーバーから注がれる至極の一杯を楽しめるカジュアルビアダイニング。
1. 激しい競争率の中、当選した3組の読者を予約の取れない名店・吉祥寺『肉山』に招待 2. 武蔵小山で地元の人に愛された名店をはしご酒 3. 『肉山』は松浦達也さん、「武蔵小山」は森一起さんがディープにご案内
1.新鮮な牛乳のミルキーな味が体感できるチーズタルト専門店 2.とろ~りチーズが絶品の焼きたては必食! 3.「ニセコ髙橋牧場」物語は夢の途中
愛知教育大学数学科(応用数学専攻)卒業。卒業後、中学の数学教師という経歴を持つ。本宮プロダクションでアシスタントを経て、1984年『BE FREE!』(講談社)で漫画家デビュー。『まじかる☆タルるートくん』(集英社)、『東京大学物語』(小学館)などのヒット作を生む。現在はタレントとしても活躍。「タモリ倶楽部」などのテレビや雑誌などさまざまなメディアにおいて、地図ネタ・地形ネタでは欠かせない存在。
1.雑居ビルをリノベーションした隠れ家スパニッシュバル 2.過去・現在・未来の時間軸で表現される本格スペイン料理 3.スペイン・バスク地方で修行した本場仕込みのシェフが腕をふるう
1.芳醇な餡の香りとうまみ! 肉々しくてジューシーなのに全然しつこくない! 田町『名前のない餃子屋』 2.なぜテレビや雑誌で紹介されてこなかった!? 吉祥寺の焼鳥店『いせや』の絶品餃子 3.4種餃子を一気に堪能! コスパ最強な、水道橋『餃子専門店 藤井屋』
1.創業50年以上! 自由が丘の餃子専門店『大連』の餃子の皮は、うまさが格別 2.コスパ最強! 色々な味が楽しめる、水道橋『餃子専門店 藤井屋』の餃子盛り 3.吉祥寺の老舗焼鳥店『いせや』で、みんなが頼むのは新ジャンル焼き餃子
1.2012年に吉祥寺にオープン以来、“登山”ブームを巻き起こした予約の取れない店 2.現在は全国に5店舗展開し、年内にさらに3店舗オープン予定 3.年内は予約の埋まっている本店に特別に行けるチャンスが!
1.ピッツァとサンドウィッチが融合した新感覚のピッツェリアが吉祥寺にオープン 2.世界初進出は日本で、今後はアメリカやイギリス、シンガポールなどでも展開予定 3.ローマを思わせる本格的なピッツァが、イタリア大使館からも高評価
餃子で巡る世界の旅in東京 #01
1.肉の芯温を58℃に調整するテクニックが生んだ旨さ 2.『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』と『オステリア・ヴィンチェロ』の技 3.常連という言葉を嫌い一見客も区別せずもてなす
1.キャンセルが出ても一瞬で埋まる予約 2.赤身肉主体のメニューはおまかせコース5,000円のみ 3.シメのカレーライスか塩味の卵かけごはんでも悩む