バルに関する記事一覧（1ページ目） - dressing（ドレッシング）

赤身、ロース、タン、ハラミ、テール…の牛肉ワールド！一流シェフが開いた、安くてウマい「牛串バル」

1．フレンチ出身のシェフが腕を振るう、気軽な“立ち飲み牛串バル”が恵比寿に登場 2．グループで行くなら、肉の塊を炭火で焼いた炭焼きグリルと自然派ワインで乾杯を 3．汁まで飲めるモツ煮、牛テール煮をのせたポテトサラダ……サイドメニューも充実

和式の角打ちではなく立ち呑みバル、神保町に根付いたバル文化は酒呑みの理想郷

【連載】幸食のすゝめ #063　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

【次は東京に上陸!?】超良質なオイスターが破格で楽しめる『メゾンプルミエ』は、NYで大人気の上品空間

【連載】NYスタイル、進行形　　世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？

絶品「和牛じゅうたん」は必食！ガッツリ「和牛」を味わい尽くす、恵比寿・肉のテーマパーク『89BAL』

1．厳選された国産肉を、プロの火入れで“楽しみ”尽くす「肉の遊園地」 2．黒毛和牛の希少部位や蝦夷鹿などを最適の調理法で！ 3．野菜もチーズも国産食材、すべて手作りにこだわる本格派バル

【餃子女子必見】もっちりコロンな「進化系餃子」が10種類以上！いま大注目の『餃子バルTOMAKO』

1．約10種類の創作餃子をメインにした、スタイリッシュな餃子バル 2．ランチタイムはトマトのうまみがたっぷりの「とまとらーめん」専門店に 3．餃子と相性が抜群のシャンパンやワインと共に味わおう

変わり種「餃子」がウマすぎて予約必須！「香りとスパイス」にトコトンこだわる三軒茶屋の「餃子バル」

1．三軒茶屋の三角地帯で、絶品「変わり種餃子」を提供する餃子バルがある！ 2．平日の夜はいつも満席！若い女性からの支持が圧倒的！ 3．店長はスパイスに詳しく、餃子の「香り」を立たせることにこだわっている

老舗フレンチ『ドンピエール』の絶品「特製ビーフカレー」を楽しめるバルが池袋に誕生！

1．銀座ドンピエールが人気メニュー「特製ビーフカレー」を引っさげて、お酒も楽しめるバルを池袋にオープン 2．熱々のスキレットで供されるカレーは10種類以上 3．フレンチシェフの考案したバルメニューも見逃せない

コスパ最強！がっつり「ホットドッグ」にサラダもデザートもワインも付いて1,000円以下の穴場がここ

1．ボリューム満点“無農薬サラダとこだわりホットドッグ”ランチは神コスパ 2．初心者でも楽しめる、自然派ワインは100種類以上をラインナップ 3．男前は顔だけじゃない! ソーセージ職人による心地よいおもてなしにファン急増中!

とろ～り熱々チーズが超おいしい！チーズのプロが気さくにもてなす、チーズづくしの隠れ家バール

1．「神戸ポートピアホテル」1階に誕生した、隠れ家的なイタリアンバール 2．“チーズ王子”と呼ばれる店長がセレクトしたナチュラルチーズが多彩 3．50種を超える自然派ワインを、イタリア人シェフ監修のイタリア料理と共に

人気スペイン料理店のタパスを食べ歩き！都内屈指の絶品タパスが味わえる「タパスウィーク」が今日から開催

スペイン『エル・ブリ』が火を付けた“美食のタパス化”の行き着く先にあった、神戸・鉄板焼きの進化系

【連載】正しい店とのつきあい方。　　店や街とのつきあい方がわからない人が増えている。初めてなのに常連と同じように扱われないと怒る人や金さえ払えば何でもしてくれると思う人。お客様は神様、などではない。客としてのあり方を街と店に深い考察を持つ江弘毅氏が語る。

【福岡の美人秘書はどんな店がお気に入りなのか？】スケジュール管理してもらいたい天神界隈はしご酒4軒

「私を"はしご酒"に連れてって（福岡で）」第十七夜　　福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。

このパエリアだけは絶対食べたい！美食の街スペイン・バスク仕込みのパエリアが大評判の吉祥寺『ＰＥＰ』

1．雑居ビルをリノベーションした隠れ家スパニッシュバル 2．過去・現在・未来の時間軸で表現される本格スペイン料理 3．スペイン・バスク地方で修行した本場仕込みのシェフが腕をふるう

イタリアンなのに「ポテトサラダ」が絶品すぎ！自然派ワイン片手に楽しむ気軽なイタリアンが神泉にオープン

1．こんなポテサラ出逢ったことがない！隠し味はあのワイン!? 2．イタリア帰りのシェフが作る自家製パスタが大評判 3．トラットリアとバールの間くらい、そこにあるのは“おいしさ”と“楽しさ”

【9月29日オープン！】口コミサイト日本一のイタリアンの新展開『ロットチェント』の気取らないうまさ

1．イタリアンNo.1のサローネグループの新展開ははじめてのオステリア 2．高級レストランのクオリティながらビストロよりリーズナブルなプライスで 3．名物は肉ジャガならぬ「たこジャガ」と特別な麺で作った生パスタ

昼は半熟オムライスに、夜はエビのアヒージョからのスペシャルメニュー！普段使いしたいビストロ×バル

1．ビストロとバルの融合！昼も夜も楽しめるビストロ×バル『ラ・レプブリック』 2．「週替わりの半熟オムライス」や数量限定のフォアグラ丼など特製ランチが絶品！ 3．夜メニューのアヒージョは食べ終えると〆のパスタに変身

ケンタッキーでお酒が40種類も飲めるなんて！ちょい飲みを超えたKFCバルが魅力的すぎる

1．ケンタッキーフライドチキンの新業態、バルが高田馬場にオープン 2．11種のクラフトビールをはじめ、約40種類ものアルコールが楽しめる　 3．つまみから〆のパスタまで、幅広いフードメニューをラインナップ

肉鮨も登場！デートに最適な『中目黒いぐち』の新店は焼鳥バル

東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。

家飲みにも◎！スペイン＆スイスの伝統グルメが話題沸騰中

【ぐるなび急上昇ワード】ぐるなびユーザーが検索したワードの中から、検索回数が前月と比較して急上昇したワードをdressing編集部が独自にピックアップ。今、注目度が高まりつつある「急上昇検索ワード」として発表していきます。

７軒に１軒がバル!? 恵比寿がバルストリートへ変貌した理由とは

飲食店情報検索サイト「ぐるなび」が、約20年間に渡って蓄積してきた膨大な飲食店のデータを駆使し、dressing編集部が食トレンドを牽引する人気グルメタウンの真相を解き明かしていきます。何気なく通っていたあの街の意外な姿を知れば、お店選びがもっと楽しくなること請け合いです！