漁師直送! 「なくほどうまい旬の魚」を食べられる『なきざかな』が神楽坂にオープン
1.「今朝獲れ」、「船上神経締め」した魚が漁師や漁港から直送 2.漁師が締め方を変え獲れたての鮮度を保った魚で提供する料理 3.食べて飲んで平均予算がなんと5,000円!
25件中 21-25件を表示
1.「今朝獲れ」、「船上神経締め」した魚が漁師や漁港から直送 2.漁師が締め方を変え獲れたての鮮度を保った魚で提供する料理 3.食べて飲んで平均予算がなんと5,000円!
1.神楽坂のリトルニューヨーク『MARTINIBURGER』 2. ニューヨーク育ちのオーナーがオリジナルレシピで作る 3.ビーフ100%のバーガーをカクテルorコーヒーでいただくのがマティーニ流
1.まるで隠れ家!2015年9月、神楽坂芸者の置屋がレストランに 2.世界中を旅するふたりの女性シェフによる「フランコ・ジャポネ」 3.月に3日だけオープンするプレミアムな店。予約の取り方も特別に伝授
1.島の恵みをいただけるレストランが、神楽坂に昨年オープン 2.月替わりの島のメニューは、旅した気分が味わえる 3.ワンプレートでいろんな島をめぐれるランチも大人気
東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。