タイ東北の食彩の地「イサーン」へ! 現地そのものの優しさとおいしさ溢れるお袋の台所が街に帰ってきた
【連載】幸食のすゝめ #066 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
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【連載】幸食のすゝめ #066 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.アジアの人気2カ国のグルメが2週間にわたって楽しめるイベントが代々木公園で開催 2.ズラリと並ぶタイ料理店が圧巻!「タイ・フェスティバル 2018」が5月12日(土)〜13日(日)の2日間開催 3.絶品ベトナム料理が大集結する「ベトナムフェスティバル」が5月19日(土)~20日(日)の2日間開催
1.世界中で注目される「アジア料理店」が2017年、日本に続々と上陸! 2.シンガポールのローカルフードや、タイ東北部の料理など、現地さながらの味が楽しめる 3.有名シェフの腕が光る店、母国で愛され続ける名店の本格的な味を堪能しよう
1.オシャレなタイ料理で人気の『マンゴツリー』がパッタイ専門店を東京駅にオープン 2.驚きの食感、生米麺「クイッティオ」をぜひ体験すべし! 3.タイの屋台のようにチョイ飲みも楽しめる気軽さがうれしい
1.オーストラリアで長年人気のモダン・タイ料理レストランが2017年8月、恵比寿にオープン 2.直輸入のフレッシュハーブや旬素材を多用して、現地の味をそのままに提供 3.さまざまな料理を並べてシェア。自分に合ったバランスで食べていくのが『Longrain』スタイル
1.世界で高評価の本格派タイ東北・イサーン料理店が代々木にオープン 2.初めてでも安心!イサーン料理を堪能できるセットメニューは、ボリューム満点 3.郷土料理を通じてイサーンの芸術や文化に触れる素敵な演出がいっぱい
1.タイリゾート料理『プーケットオリエンタル』でいただける「鴨パクチー鍋」 2.冬こそタイ料理で体の芯から温まろう! ハーブや香辛料が効いたヘルシーなお鍋 3.日本人の舌に合う、新感覚のタイ料理
1.レンジでチンするだけで完成する「タイ料理」レシピ3選 2.まとめて作れば常備菜にも◎ 3.火を使う必要がないので夏場にもうれしい
【連載】「私を"はしご酒"に連れてって(福岡で)」第九夜 福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。
1.1日3組限定で、パクチーまみれのコース料理が食べられるタイ料理店が恵比寿に! 2.笑ってしまうほどパクチーたっぷりの料理が続々登場 3.さらに、飲んだら"勇者"になれるという驚きのドリンクも!
1.人気タイ料理店『マンゴツリー東京』シェフ直伝の簡単レシピ 2.タイの炒めご飯「ガパオ」は、鶏の"粗挽き肉"でジューシーさアップ 3.これぞ屋台メシ!タイの焼きそば「パッタイ」はタマリンドソースが決め手
1.エスニックと言えばパクチー!パクチーを語るなら外せないパクチー専門店! 2.米からも鶏の旨みがあふれ出る!シンガポールから昨年上陸したチキンライス専門店 3.テイクアウトで気軽に美味しく! 本格タイ料理ランチボックス
オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。
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