広尾に関する記事一覧（1ページ目） - dressing（ドレッシング）

日本初上陸！パリ発・世界中の美食家が愛する名パティスリー『アルノー・ラエール』が広尾にオープン

1．パリに愛されるパティスリー＆ショコラトリー『アルノー・ラエール』が日本初上陸！ 2．パティシエ・アルノー氏の故郷・ブルターニュ地方の焼き菓子や美しいケーキなどが揃う、宝石箱のような店内 3．上質な食材で作られるスイーツは、食通な方へのギフトにもおすすめ

1．グルメも注目！古典と現代が融合する、ハイブリッドなフランス料理店『ode』 2．グレー1色のおしゃれな卓上ではじまるのは、好奇心をくすぐるプレゼンテーション 3．“咀嚼の音”にこだわるシェフの原点はブルースにあった！

１．NYで大人気の焼肉店で修業したシェフが、NYスタイルの焼肉店を広尾にオープン２．NYから日本に持ち帰ったNYスタイルのメニューは、とろける肉とウニの最強コンビ３．世界中の人が感動する、最高級A5ランク厳選和牛を使用したハイレベルな肉料理

1．日本国内でも特に評価が高いイタリアングループの東京における旗艦店 2．海外から見た日本を意識しつつも、料理の中身は正統派イタリアン 3．ディナーとまったく同じメニューがランチだとお得に食べられる

1．南麻布の高台に、こだわりのある一軒家レストランが誕生 2．シェフは『麻布長江』から『龍吟』という異色の経歴の持ち主 3．仕込みから美しい！スペシャリテの鳩料理に驚嘆

1．ハワイを感じるおにぎりを、広尾の『アロハファーム・カフェ』で 2．見た目の可愛さで話題沸騰！原宿『onigiri stand Gyu！（ギュッ! ）』の新感覚おにぎり 3．日本酒のアテに「おにぎり」!? 門前仲町『人形町田酔　門仲の酒場』が話題

※こちらの店舗は閉店いたしました

1．美食エリア広尾にオープンした、1日8人限定の超プライベートレストラン『Si（シィ）』 2．こだわりのドリンクとともに楽しむ肉を中心としたコース料理 3．「料理をデザインする」建築家とプロダクトデザイナーという異色の経歴を持つシェフ

1．年間150頭しか出回らない「高森和牛」を使った焼肉店『お肉屋けいすけ三男坊』 2．超レアな肉を楽しめる、目の前で楽しめるこだわりの調理法 3．隠れ人気メニューの「牛カツ」や「牛骨らーめん」まで絶品　

1．予約は2カ月先まで満席！　カウンター8席の広尾『鮨心白』 2．鮨屋なのに、「握らない」!?　季節の食材を贅沢に使ったおまかせコース 3．もちろん握りも超絶品！　鮨の全てにこだわる大将の情熱がこもった集大成

１.熟成肉の名店『ビストロガストロス』が提案する土日20食限定ローストビーフランチ２.ハイクオリティで低価格の80日間熟成をかけた厚切りローストビーフ３.オーナーが語る、肉ブームと日本の「食」の未来

1．　まるでチョコレートのテーマパーク。行列の絶えない超人気スイーツ店『MAX BRENNER』 2．　朝食やブランチにぴったり！　「マックスブランチメニュー」５種がスタート！ 3．　絶妙な塩気と甘みの新フレーバーアイスクリームが登場

1. フリットの本場・ベルギーのスタンドのよう！フレンチフライを気軽に味わえる 2. 厳選した6種類のイモの、不思議な形のカットの理由とは 3. 常時10種類の手作りディップが絶品！おすすめは「黒トリュフマヨネーズ」

【連載】通わずにいられない逸品　　トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。

東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。