1日3組だけ!日本料理の名店『うち山』から唯一、暖簾分けを許された、奇才料理人の驚くべき新日本料理
1.前身は「焼きごま豆腐」や「鯛茶漬け」で知られる銀座『徳うち山』 2.1日3組のみが体験できる五感をくすぐる、料理人・工藤淳也さんの新・日本料理とは? 3.人生を変えた名店『銀座うち山』の師匠との出逢いが自身を変えた!これから大注目の日本料理店
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1.前身は「焼きごま豆腐」や「鯛茶漬け」で知られる銀座『徳うち山』 2.1日3組のみが体験できる五感をくすぐる、料理人・工藤淳也さんの新・日本料理とは? 3.人生を変えた名店『銀座うち山』の師匠との出逢いが自身を変えた!これから大注目の日本料理店
1.銀座に『親子丼専門店 〇勝』がオープン。本店は東銀座『ばぁーどはうす〇勝』 2.鶏肉のうまみや香りが凝縮した、希少な稲垣種純系名古屋コーチンの雌鶏を使用 3.店主の料理に対する哲学やこだわりが詰まった親子丼は絶品!
1.女性がくつろげる東銀座の割烹『三ぶん』 2.香港スタイルの焼き物と自然派ワインのマリアージュを楽しむ『楽記(らっき)』 3.価格と味が高クオリティ!日本一有名な勝どき『かねます』
1.日本最古のインド料理屋は、銀座にある『ナイルレストラン』 2.「ムルギーランチ」の正しい食べ方は、チキンを骨から外して思いっきりまぜる! 3.他のカレーも食べたいときは、「ムルギーランチ」をライス抜きで注文可能!
【連載】小石原はるかの「いま、飲みにゆきます」 七軒目 トレンドに詳しく、「東京最高のレストラン」から「東京カレンダー」などに至るまで、引っ張 りだこの小石原さん。そんないろんな店を知り尽くした彼女が愛している店とは?ホントの、いい店うまいい店に飲みに行っていただく。
1. 野菜のおいしさでダントツの人気、『WE ARE THE FARM』の新店 2. 銀座にあるのに飲んで食べても平均予算3,000円! 3. 22時以降でもOK!ヘルシーで罪悪感ゼロ、だけどあまくておいしい朝摘み野菜
※こちらの店舗は閉店いたしました
オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。
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