サンドイッチに関する記事一覧（1ページ目）

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ビーフがはみ出る「パストラミサンド」が絶品！サンフランシスコの本格デリ『ワイズサンズ』が日本初上陸

1．サンフランシスコで大人気の本格ベーグル&デリ『ワイズサンズ』が日本初上陸 2．伝統的な製法で作られるベーグルは、しっかりとした歯ごたえが特徴 3．モーニング、ランチ、カフェなど時間帯ごとに異なるメニューを楽しめる

しっとり柔らかな「ミディアムレア」は家でも作れる！プロ顔負けの「絶品ビーフカツサンド」の作り方

1．まるでお店の味！柔らかしっとり「ビーフカツサンド」のレシピ 2．絶妙なレア加減のポイントは、「肉の選び方」と「温度管理」にあり！ 3．塩を入れるタイミングが、肉のうまみを左右する！

今すぐに食らいつきたい！東京でスゴいカツサンドが食べられる店4選

1．老若男女に愛されるサンドイッチの王道「カツサンド」が絶品の4店をご紹介 2．見た目もインパクト大な肉厚の豚ロース、牛の極上の部位・シャトーブリアンを使用 3．フレンチの名店シェフが通う居酒屋、隠れ家ステーキハウスの粋なお土産

塊肉が手に入ったら絶対作りたい！アメリカ料理の定番「プルドポーク」の自家製レシピ

1．アメリカの家庭料理「プルドポーク」の作り方 2．余分な脂を落としてうまみを凝縮！肉好き＆ビール好きにたまらない一品 3．クロックムッシュやサラダなど、プルドポークを活用したアレンジレシピも必見

肉々しいつくねを『ペリカン』のパンでぎゅっとサンド！色鮮やかな「萌え断」が美しいサンドイッチ専門店

1．創業50年以上の老舗焼鳥店『柳ばし鳥茂』裏に「サンドイッチ専門店」がオープン 2．サンドイッチには柳橋の名店『鳥茂』のつくねと浅草の老舗ベーカリー『ペリカン』のパンを使用 3．デリ付きで満足度100％のワンボックスは食いしんぼうや男性にもぴったり！

美しさを超えるおいしさ！旬野菜15種類以上を贅沢に味わう、こだわりの「サンドイッチ専門店」

1．15種類以上の野菜を味わえる「サンドイッチ専門店」が新宿御苑前に移転オープン 2．フォトジェニックな美しい断面にもこだわりが隠されている！ 3．移転オープン後はランチだけではなくディナータイムも利用できる

【2017年まとめ】都内に登場した個性派絶品サンドイッチ4選

１．中目黒『Ballon』のヘルシーヴィーガンサンド、銀座『＆COFFEE MAISON KAYSER』のこだわりクロワッサンサンド２．青山『ンーモッツァ』のはみ出るチーズのモッツァレラサンド３．恵比寿『エビス　バインミーベーカリー』のやみつきベトナムサンド

行列必至！老舗の王道食パンから最新フルーツサンドまで、都内の人気ベーカリーまとめ4選

１．愛される老舗、大島の『メイカセブン』と浅草の『ペリカンカフェ』２．行列の絶えないご当地パンの店、柏江『（食）盛岡製パン』３．人気店が手がけるフルーツサンド専門店、中目黒『フツウニフルウツ』

累計300万部超『作ってあげたい彼ごはん』の作者が開いた「100％ヴィーガン・カフェ」

1．大ヒットシリーズ『作ってあげたい彼ごはん』の料理家SHIORIさんのお店 2．今、話題沸騰中の「ファラフェル」は、実はガッツリ系ヴィーガンファストフード 3．乳製品、卵、砂糖、小麦粉不使用の「ヴィーガンソフトクリーム」もおいしい！

レバーの臭みの原因を徹底的にカット！苦手な人にこそ試してほしい、「絶品レバーペースト」の作り方

1．レバーの臭みの原因は、加熱するときの温度にあった！ 2．臭みの原因を取り除くためのポイント4つ 3．濃厚レバーペーストを使った簡単アレンジレシピも紹介

世界で愛されるクラフトビール「馨和 KAGUA」の直営ビアカフェがついにオープン！【日本初】

1．世界16カ国でクラフトビールを提供する『Far Yeast Brewing株式会社』の、初の直営店 2．「馨和 KAGUA」「Far Yeast 東京を奏でる」シリーズが常時樽生で楽しめる 3．料理プロデュースは和食の名店『食幹』などを手がける『ディスカバリー』が担当

ピクルスでブルックリンから世界へ『ブルックリン・ブライン＆ダイン』

【連載】NYスタイル、進行形　　世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？

生の「卵黄」をのせた、究極の生プリンが話題のカフェ『しょうゆ・きゃふぇ』

１．プリンのソースとしてのせるのは、極上の卵黄！驚きの「生プリン」が話題２．横浜・山手の歴史ある洋館「エリスマン邸」内に立地。緑に囲まれた非日常空間３．山手のフレンチシェフによる、旬の果物たっぷりのスイーツやしょうゆパンも必食！

『エビスバインミーベーカリー』に行けば分かる！本場ベトナムサンドイッチ、大ブームの予兆

1．スタッフが現地の研修で修得した本格派「バインミーサンドイッチ」が楽しめる 2．具材は現地で定番の焼肉をはじめ、自家製ハムやレバーパテ、揚げ魚など様々 3．こだわりのベトナムコーヒーはバインミーサンドイッチとの相性が抜群

浅草の老舗ベーカリー『パンのペリカン』のカフェが誕生！こんがり「炭焼きトースト」がウマすぎた

1．浅草で創業75年、老舗『パンのペリカン』がカフェをオープン 2．特注の炭焼き台で焦げ目をつけた「炭焼きトースト」は絶対食べてほしい！ 3．パンをよりおいしく楽しむためのサンドイッチメニューが勢ぞろい

クロワッサンとクロワッサンのためのコーヒーが主役。『＆COFFEE』が銀座にオープン！

１．ブーランジェリーメゾンカイザーの新業態『＆COFFEE MAISON KAYSER』が9月10日にオープン！２．絶大な人気を誇るクロワッサンをメインに、サンドイッチやオリジナル焙煎コーヒーを販売３．イエローとグレーのスタイリッシュな内装で居心地良し

あの「ケバブ」が自宅で簡単に作れる！溢れるウマさがたまらない、絶品ビーフケバブの作り方とアレンジ3選

1．スーパーにある材料だけで作れる「自家製ビーフケバブ」の絶品レシピ 2．バーベキューやキャンプで盛り上がること間違いなし！ 3．「挟むだけ」「のせるだけ」「和えるだけ」の簡単アレンジレシピも必見

巨大30センチのパンからチーズがはみ出るド迫力！パリ発「モッツァレラサンド専門店」がウマすぎると評判

※こちらの店舗は閉店いたしました。

豚塊肉を手に入れたら絶対作ってほしい！うまみじんわり「自家製ボイルハム」の絶品レシピ

1．まるでお店の味！「自家製ボイルハム」の基本の作り方 2．保存袋を使うことで、手間なくしっとり食感に仕上げることができる 3．肉のうまみをじんわり感じる、絶品アレンジレシピも紹介