木村佳乃も絶賛!秘書が目利きした、2016年の手みやげ決定版【和菓子7選】

2016年03月25日
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木村佳乃も絶賛!秘書が目利きした、2016年の手みやげ決定版【和菓子7選】
Summary
1.現役秘書が7回にわたる品評会で厳選した、2016年の「和菓子」7選を紹介
2.手土産選びのノウハウを熟知した秘書が商品のイチオシ理由を解説
3.秘書流の手土産選びのポイントは「味」「包装の高級感」「会話のキッカケ要素」

2016年3月24日、約33,000人の秘書室会員が集うぐるなびのネットワーク「こちら秘書室」が、現役秘書が選ぶ2016年に贈るべき手土産「特選」30品を発表!
同日、マンダリンオリエンタル東京にてプレス発表会も行われ、女優の木村佳乃さん、デザイナーのコシノジュンコさん、日本ソムリエ協会会長の田崎真也さんが出席。各メディアにも多数取り上げられた。

プレゼンターとして参加した木村佳乃さんも、自宅で開くホームパーティーなどで手土産を渡すことが多いそう。「贈る相手の家族構成や好みなどは配慮しています。忙しい方だったら日持ちがするものを選んだりとか。」と心遣いを見せていた。

「特選」とは、2015年7月~12月にかけて7回に渡って実施された品評会において入選した全114種類の手土産の中で、特に現役秘書の評価が高かったもの(今年は30品)のこと。今回は、その中でも特に定番とされる「和菓子」部門から7品をご紹介。

日々たくさんの手土産を精選し続けている、いわば“手土産のプロ”である秘書たちが時間をかけて選りすぐった手土産であれば、普段手土産を選び慣れていない人でも安心だ。
ビジネスの場で重要な接待の手土産を始め、お世話になった方への贈り物など、失敗できない大切なシーンで役立つこと間違いなしの手土産。いざというときのためにチェックしておこう。

和菓子部門No.1に輝いたのは、瀬戸内の魚介の旨みをぎゅっと濃縮した「海鮮しぼり焼詰合せ」

特選30の中から3品だけ選ばれる「秘書の話題賞」の和菓子部門を受賞したのがこちらの商品。
瀬戸内で採れた牡蠣やシラスなど、新鮮な魚介を独自の”しぼり焼き”製法で煎餅にした逸品。小麦粉などのつなぎを一切使っていないため、素材そのものの旨みがぎゅっと濃縮されている。熟練の職人たちが、一枚一枚焼き上げているという丁寧な仕事も魅力だ。
濃厚な風味と香ばしいパリパリ食感は、ひとくち食べればその違いがわかるはず。「牡蠣」の煎餅自体が珍しいので、それだけでも充分話のタネになりそう。
おつまみにもぴったりなので、お酒好きな方に贈れば喜ばれること間違いなし。

<現役秘書の声>
美味しいのはもちろんですが、重量感のある味だと感じました。甘いものや牡蠣が苦手な方へもオススメしたい商品です。また、お酒が好きな方には非常に喜ばれると思いました。(東京都 その他サービス業 秘書歴11年8ヶ月)

味・パッケージ・クオリティ面、全て揃っているので自信を持ってお渡しできます。お子様はパッケージでも楽しめるのでビジネスに限らず、ご家庭へ訪問する際にも利用したいと思いました。(東京都 情報通信・IT 秘書歴1年6ヶ月)

<商品詳細情報はこちら>
「海鮮しぼり焼詰合せ」
巴屋 清信 有限会社
http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/069/
牡蠣・しらす各15g、たこ・でびら・さより各4枚
5,400円(税込)

香り高い貴重な川根柚子で作る「幸せ色のゆず。」は信楽焼の器でも高級感を演出

広島のこの土地にしか実らない貴重な「川根柚子」。他の国産柚子に比べて苦味が少なく、まろやかな酸味と芳醇な香りが引き立つこの柚子の皮を、幾重にも丁寧に織り成した香り高い至宝の逸品。
こちらの商品は、プレス発表会でも田崎真也さんお墨付き商品として紹介され、大好評だった。「そのままでも充分おいしいですが、チーズと一緒に食べてもお酒に合うのでおすすめ」とのこと。
全5色の中から色を選べる信楽焼の器も高級感があり、ワンランク上の手土産という印象に。贈る相手のイメージに合わせて選べば、特別感も増す。食べ終わったあとの陶器は小物入れにぴったりなサイズなので、形にも印象にも残せる。日頃から陶器に感心のある友人への贈り物にも最適。

<現役秘書の声>
さっぱりしていてとても美味しかった。地域の特産物を活かした商品で、どなたにも喜ばれると思います。商品にも入れ物にも大きなこだわりを感じました。特別な時に使いたいです。(東京都 製造業 秘書歴4年10ヶ月)

噛む程に柚子の味が出てきて、とても美味しかったです。郵送ではなく、持参する時のサイズ感にもベスト。外国の方にもおすすめしたいです。和包装なのが素敵だと思いました。(東京都 製造業 秘書歴5年)


<商品詳細情報はこちら>
「幸せ色のゆず。」
川根柚子協同組合
http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/068/
1個 5,000円(税込)

蜜に1年間漬け込んだ生姜とナッツをタルト生地で挟んだ「六瓢息災」は健康志向の方にも◎

1年間じっくり蜜に漬け込んだ生姜を、アーモンドやくるみ、カシューナッツなどと共にタルト生地ではさんだ逸品。さっくりとした食感や口の中でほろほろとほどけゆく食べ心地、食べやすいコロンとした形も魅力。心遣いが込められた商品名と高級感のあるパッケージも気品を漂わせている。
また、生姜をふんだんに使用しているため、発汗の促進、冷えの改善の効果も期待でき、健康志向の方にも喜ばれる。贈る相手へのワンランク上の気遣い、心遣いを感じさせる銘菓なので、義理の両親への手土産にもおすすめ。

<現役秘書の声>
ネーミングが良く、慶事などにぴったりだと思います。相手を気遣った商品として喜んでいただきやすいと思います。春ごろに贈りたい商品です。(商社 秘書歴10年)

個別包装のため、オフィスで他社員へお渡し可能なので大変喜ばれると思います。また味もさわやかで食べやすい。全体的な見た目も高級感を感じ、礼儀に厳しい方も含め、全ての世代の方に喜ばれると思います。(商社 秘書歴2年)

<商品詳細情報はこちら>
「六瓢息災(むびょうそくさい)」
廣尾 瓢月堂 中目黒店
http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/049/
30個入り 4,860円(税込)

餌や自然環境にこだわった烏骨鶏の卵をたっぷり使った濃厚&贅沢な「カステラ」

栄養価がとても高く、なかなか卵を産まないと言われる烏骨鶏の卵のみを使用。33種類のハーブを配合した餌を与えられ、八ヶ岳山麓の豊かな自然の中で育った鶏の卵は味わいが濃厚で、しっとりときめの細かい生地も芳醇。話題性があるため、取引先への手土産に選べば他の人とも差を付けられる。
高級感のある木箱のパッケージは、贈り物に慣れているご年配の方にも好評。久しぶりに会うご親戚への手土産にもぴったり。

<現役秘書の声>
卵の芳醇なコクと甘みがしっかりと楽しめるお味でした。日本茶、紅茶、コーヒーと、どれにもでも合います。贈答品として、世代を問わずどなたに贈っても大変喜ばれると思います。(その他サービス業 秘書歴3年)

烏骨鶏の卵を使っているといった話題性も豊富ですし、わざわざ取り寄せた感じもあると思います。しっかりとした見た目のわりに、重くないので持ち運びに最適です。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴13年)

<商品詳細情報はこちら>
「烏骨鶏かすてら」
有限会社 勝栄
http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/059/
約300g 3,240円(税込)

「最勝 幸露柿」は柿の甘味がギュッと凝縮したしっとりやわらかな果肉が美味

使用している最勝柿は1つ約250~300gと大玉で、干すと3分の1程度の重さになる干柿には最適な品種。粉吹き・飴色・大粒が特徴で、しっとりやわらかな柿からあふれ出すゼリー状の果肉は絶品!
日本茶だけでなくワインのお供にもなり、ほっこりと場が和む自然のスイーツ。外国人からの支持も高いので、訪日外国人の方への手土産にもぴったり。

<現役秘書の声>
ワインに合う食べ方もあると知り、和菓子だが洋菓子を好む方への贈り物としてもいいかと思いました。ワインと一緒に贈ることで、印象的な土産になるかもしれません。(製造業 秘書歴2年3ヶ月)

外国の方にも人気がある商品というのが嬉しい情報。丁寧に作られている印象を受け、食べ方の提案も色々とあるので、お客様との話題作りにも良いと思います。お味もとても美味しかったです。(商社 秘書歴6年)

<商品詳細情報はこちら>
「最勝 幸露柿(ころがき)」
合同会社 菜夢来(さむらい)
http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/054/
6個入り 3,240円(税込)

ほろ苦いコーヒーの香りとサクサクの触感が絶妙な「和洋」はやさしい甘さが後をひく!

厳選したアーモンドを生クリームのまろやかな甘味と珈琲の薫り高いほのかな苦味で包み込んだ、サクサクとした食感のお菓子。ひと口サイズでコーヒーにも日本茶にも相性抜群。
名前の通り「和洋」な味は、優しい甘さが後をひく、手が止まらないおいしさ。個包装で分けやすく、真夏でも常温で日持ちするのも大きなポイント!1店舗でしか買えないのも、接待の手土産では重要。70個入っているので、大人数で分けられるのもありがたい。
包装も華やかでありながらとっても上品。これひとつで気品とセンスの良さをアピールできるので、彼(彼女)の実家訪問にも安心して持っていけそう。

<現役秘書の声>
接待の手土産としてふさわしい逸品。高級感、日持ち、万人受け、全てを兼ね備えている銘菓です。好き嫌いもあまり分かれない味で、男女共に特別なプレゼントや、ちょっとした手土産としても最適ですね。(教育・研究 秘書歴10年)

お味も甘すぎず、ちょうど良い塩梅で、外装のデザインがとても美しいですね。お店も大阪住吉の1店舗のみという事で希少価値があり、贈り先との話題にもなりやすいかと思います。(商社 秘書歴1年8ヶ月)


<商品詳細情報はこちら>
「和洋」
粟玄
http://temiyage.gnavi.co.jp/wagashi/060/
14個入り×5袋 3,780円(税込)

都会のハチミツをたっぷり使い熟練の職人が手焼きで作る「極上ハニーカステラ」

都市養蜂で作られ、農薬の影響が少ない高品質で貴重な「都会のハチミツ」を惜しみなく使い、卵黄5に対して卵白3の配合で焼き上げた五三焼カステラ。しっとりした食感と爽やかな甘さが特徴で、熟練の職人が丁寧に手焼きした極上の逸品。付属のハニーシロップをかけると、さらに華やかな味わいに。
芳醇な香りがワインやウイスキーとの相性も抜群なので、お酒好きな方に「実は洋酒にも合うんですよ」とひと言添えて贈ればより好印象。

<現役秘書の声>
はちみつの風味・香りが全面に出ていて、ふんわりとしたカステラと後かけのはちみつのコラボは斬新です。価格もこだわりの割に手頃で、紙袋が美しいので、手土産にぜひ使いたいです。(教育・研究 秘書歴10年)

採取場所によって、味・色が違うというのはとても興味深く、話の種になりますね。売上げの一部を緑化に充てているとの事、社会貢献の要素もあり、素晴らしい。(政府・地方公共団体・各種法人・団体 秘書歴6年7ヶ月)


<商品詳細情報はこちら>
「極上ハニーカステラ 木箱入り」
大阪ハニー
http://osakahoney.jp/shopdetail/000000000009/
8切入り 430g 2,916円(税込)

貴重な食材を主役にした、個性あふれる和菓子の数々。
上品なだけでなく、年齢や性別を問わず愛される味であることや、限られた購入方法であることへの希少性、会話を広げるキッカケとなる独自の作り方や素材など、ただ「おいしい」だけにとどまらない、”付加価値”が秘書に選ばれる理由のようだ。

木箱や陶器など、商品の魅力をより際立たせるパッケージも手土産には重要なポイント。
センス溢れる包装に気分は高揚し、ひと口いただけば至福の味にさらに感動…。そんな特別感のある手土産を、ビジネスシーンではもちろん、親戚や友人への手土産、義理のご両親へのご挨拶などプライベートシーンでもぜひ活用を。



【データ提供元】
~約33,000人の秘書室会員が集うネットワーク~
「こちら秘書室」
https://secretary.gnavi.co.jp/
接待・会食などの大切なビジネスシーンにぜひご活用ください。

【書籍発売のお知らせ】
現役秘書のみなさまが選んだ手土産の決定版
『「こちら秘書室」公認 接待の手土産 2017-2018 (日経ムック)』が、全国の書店・オンライン書店にて発売中です!